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Destination

Asia at your feet

Cuisine de la rue et Spectacle de marionnettes sur l'eau

Durée: Excursion d'une journée
Arrivée: Hanoi
Départ: Hanoi
  • Hanoi
  • Cuisine de Hanoi
Pas de frais bancaires.
La vraie négociation avec le service personnel.
À partir de: $45
Le prix est par personne et basé sur un groupe de deux personnes

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Vue d'ensemble

N'hésitez pas de préparer des chaussures confortables et faites une promenade avec Asia Eyes Travel pour déguster des spécialités culinaires à Hanoi et régardez la Marionnette sur l'eau - une forme d'art de théâtre folklorique traditionnel dans la région de Delta de la rivière Rouge du Vietnam!
Arrivée /Lieu de départ
Hanoi/ Hanoi
Prix comprend
  • Guide francophone dans tous les jours

  • Repas mentionnés dans le programme (P: petit déjeuner/DJ: déjeuner/D: dîner)

Prix ne comprend pas
  • Boissons

  • Dépenses personnelles

  • Visa pour le Vietnam

  • Billets d'avion internationaux

Complémentaires
  • Parapluie

  • Crème solaire

  • T-Shirt

  • Frais d'entrée

Points forts de la tournée

La gastronomie

Itinéraire

Nous commençons notre excellente visite à pied dans le vieux quartier de Hanoi. Le long du périmètre du marché, des dizaines de colporteurs vendent une variété stupéfiante de produits, des fruits de mer vivants aux fruits exotiques et aux épices. Votre guide local anglophone expert vous donnera un aperçu des subtilités et des traditions de la culture alimentaire vietnamienne, y compris des détails sur les ingrédients et les antécédents historiques des plats nordiques populaires. Nous mangeons au fur et à mesure, essayant différents plats de cuisine de rue et dégustant une délicieuse collation d'inspiration française dans un chariot de rue et des restaurants de cuisine de rue locaux.

En parcourant le labyrinthe des rues animées qui composent le vieux quartier de Hanoi, nous tentons nos papilles avec les célèbres plats de rue de Hanoi tels que Bun Cha (plat du président Obama à Hanoi), Nom Bo Kho, Banh Cuon .., dans un restaurant local (Petits restaurants, certains à l'extérieur, certains à l'intérieur). Regardez avec admiration les chefs qualifiés vous montrer comment ce plat savoureux est préparé. En continuant dans le cœur atmosphérique du vieux quartier, nous flânons devant les étals de rues et les ruelles résidentielles tranquilles où vous pouvez observer la vie locale qui a peu changé depuis la fondation de Hanoi il y a plus de 1000 ans.

Nos deux prochaines haltes-collations sont sur des étalages de barbecue en plein air. Nous nous asseyons avec les habitants de Hanoi et dégustons diverses spécialités de viande, de légumes et de pain grillées à la flamme sur des charbons ardents pour plus de saveur. Il est alors temps pour le dessert alors que nous nous aventurons dans une petite ruelle pour rejoindre la tradition locale de se régaler de fruits frais servis dans une tasse et étouffés avec du lait glacé et condensé écrasé - cette spécialité est à ne pas manquer! Votre guide local vous emmènera ensuite dans l'un des secrets les mieux gardés de Hanoi, un restaurant de cuisine de rue caché pour déguster les dix meilleurs aliments de rue à Hanoi: Banh My Hanoi, vin de riz vietnamien et célèbre café aux œufs. Ce café difficile à trouver est l'un des rares à gauche dans la rue étroite à l'intérieur du vieux quartier de Hanoi. Ou, si le café n'est pas votre style, une bière fraîche vous attend!.

À la fin de la visite à pied de la nourriture de rue vers 20h00 au théâtre de marionnettes sur l'eau Thang Long pour profiter du spectacle culturel le plus étonnant de Hanoi. La fin de votre grand voyage à 21h00.

Carte

Pas de frais bancaires.
La vraie négociation avec le service personnel.
À partir de: $45
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